Histamin – Seite 3 – Philosophie des Gesundwerdens

Mit ernährungs- & neurobiologischem Hintergrundwissen Seekrankheit und Reiseübelkeit vorbeugen

Doro Allgemein, Behandlungsmethoden, Biohacking, Histamin, Nahrungsergänzung, Reisen, Sport 10. August 201825. Juli 2019Acorbinsäure, Affirmation, Antihistaminika, Atlantik, Azoren, Biohacking, Boot, Daosin, Ernährung, Erschöpfung, Essen, Fähre, Hausmittel, Histamin, histaminarm, Histaminausschüttung, Histaminsymptome, Hitze, Jahrmarkt, Jarisch, Kinetose, Linderung, Marine, Mastozytose, Mastzell Aktivitäts Syndrom, Mastzellaktivierungssyndrom, Mastzellaktivitätsstörung, Mastzelle, Mastzellerkrankung, Medikament, Meditation, Mittel, Motion sickness, Müdigkeit, Präparat, Reise, Reiseübelkeit, Salzwasser, Schiff, Seekrankheit, Stress, Symptome, Tauchen, Tauchgang, Tauchuntersuchung, Tipp, Urlaub, Vitamin C 3 Comments

Der Neurotransmitter Histamin hat wieder zugeschlagen: Es ist nicht nur in unserem Kreislauf-, Verdauungs- und Reproduktionssystem, in unserer Haut und unseren Atemwegen ein wichtiger Botenstoff, sondern auch in unserem zentralen Nervensystem.

Lies hier mehr zur Biophysiologie und den möglichen Symptomen einer Histaminose.

Jeder Mensch scheint hier seine eigenen Schwachstellen zu besitzen, einen „weakest link“ oder man kann es auch so ausdrücken, dass dein Immunsystem gewisse Bereiche aus verschiedenen Gründen als besonders angreifbar und schutzbedürftig ansieht und hier die Armeen aufrüstet. Bei mir persönlich beschränkte es sich in meinen ersten Lebensmonaten auf die Haut, in meinen ersten Lebensjahren kamen die Atemwege dazu, in der frühen Teenagerzeit das Verdauungssystem und schließlich das zentrale Nervensystem.

Seekrankheit, Reiseübelkeit oder Kinetose wird ausgelöst, wenn die gefühlte Information von Bewegung nicht mit der optischen Wahrnehmung übereinstimmt. Read more

Flugreisen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen

Doro Histamin, Reisen, Unverträglichkeiten 11. Juli 201831. August 2018Allergie, allergisch, Amerika, atopische Dermatitis, außerhalb, Ausflug, autoimmun, Autoimmun paleo, Autoimmunerkrankung, Blutzuckercrash, Blutzuckerprobleme, Blutzuckerschwankungen, Bord, Brot, Colitis Ulcerosa, einfach, einpacken, Ekzem, Eliminationsdiät, Equipment, Erfahrung, Europa, Fett, fliegen, Flugreise, Flugzeug, Flüssigkeiten, frisch, Fruktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption, Gele, getreidefrei, glutenfrei, Handgepäck, Hauptgepäck, histaminarm, Histaminintoleranz, Hypoglykämie, idiopathische Mastzellaktivitätsstörung, Keto, ketogen, Koffer, laktosefrei, Mastzellaktivierungssyndrom, Mastzellaktivitätssyndrom, mitnehmen, Morbus Crohn, Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelintoleranz, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Neurodermitis, niedriger Blutzucker, Paleo, Proteinquelle, Reis, Reise, Reizdarm, Rosazea, Rucksack, Salicylatintoleranz, sensibel, Tipps, Tupperbox, unterwegs, vegan, Zöliakie, zuckerfrei 0 Comment

Flugreisen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen: Meine besten Tipps & Erfahrungen

Wer aufgrund einer chronisch entzündlichen Erkrankung (allergisch, autoimmun,…) und Nahrungsmittelunverträglichkeiten einer Eliminationsdiät folgt, weiß, wie herausfordernd Reisen – insbesondere Flugreisen – sein können. Ich kenne es selber. Ich liebe es zu reisen, inzwischen sporadisch auch beruflich, und auch wenn ich enorm an Resilienz zugelegt und meinen Körper kennen gelernt habe seit meinem gesundheitlichen Crash Ende 2014 und überhaupt einfach super happy bin, meinen seit Geburt an hochsensiblen Körper Read more

Podcast Local Nomad: Gesunde Haut auf Reisen

Doro Ernährung, Gastbeiträge, Haut, Histamin, Interviews, Lebensstil, Neurodermitis, Reisen, Unverträglichkeiten 14. Mai 201814. Mai 2018Akne, Alkohol, Allergien, Antioxidanzien, Berge, blass, braun werden, chronisch, Creme, Darm, entzündlich, Entzündung, Ernährung, fliegen, Flug, freie Radikale, gesund, Haut, Hauterkrankung, Hautprobleme, heilen, Heilung, Histamin, Histaminintoleranz, Klima, Körperpflege, Lebensstil, Linderung, Lippen, Local Nomad, Luft, Meer, Nahrungsmittelintoleranzen, Neurodermitis, reine, Reise, Reisen, Reizklima, Rosazea, Sahara, Sara Umbreit, scharfe Gewürze, scharfes Essen, schön, sensibel, sonnen, Sonnenbrand, Sonnencreme, Sonneneinstrahlung, Tipps, trockene, unverträglich, Unverträglichkeiten, verreisen, Vitamin D, von innen, Vorbereitung, Wüste 0 Comment

Hallo ihr Lieben,

Was sind die besonderen Stressoren, die unsere Haut auf einer größeren Reise und in einem fremden Land erwarten und wie kann man sich schützen? Sara Umbreit von Local Nomad hat mich interviewt zum Thema “Gesunde und schöne Haut auf Reisen”. In dem Interview spreche ich mit ihr auch ganz allgemein darüber, wie Hauterkrankungen entstehen, was da auf organischer, neurologischer, immunologischer und hormoneller Ebene abläuft, was Mastzellen sind und warum sie überaktiviert sein können, was der Darm und Umweltfaktoren damit zu tun haben… Und wie man mit gewissen Lebensstilfaktoren, Ernährung und kleinen Tricks den Körper entlasten und stärken kann, speziell vor einer Reise, die immer einen gewissen Stress für den Körper bedeutet.

~Höre gerne einmal rein!~

Dysautonomie – wenn das vegetative Nervensystem aus dem Gleichgewicht gerät

Doro Allgemein, Epigenetik, Forschung, Gehirn, Histamin, Lebensstil, Nervensystem, Unverträglichkeiten 16. April 20185. Juni 2021ADHS, Aggressionen, Akne, Aktivierung, Alkohol, Allergie, Alzheimer, Amygdala, Angst, Angststörungen, Archikortex, Auslöser, Autismus, Autoimmunerkrankung, autoimmunologische, autonome Funktionsstörung, autonomes, Basalganglien, Benommenheit, Bipolare Störung, Blasenbeschwerden, Blutdruckabfall, Blutwerte, Blutzuckerregulationsstörungen, Candida, Chronic fatigue syndrome, chronisch, chronische, chronisches Erschöpfungssyndrom, Dehydration, Depressionen, der Pankreas, Diagnose, Diäten, die Nebennierenrinde, Dominoeffekt, Drüsen, Durchfall, Dysautonomie, Ehlers-Danlos-Syndrom, Elektrische Hypersensibilität, Elektrohypersensibilität, Entspannung, entzündliche, epigenetische Veränderungen, Erbkrankheiten, Erholung, Erkrankung, Erstarrung, Fehlregulationen, Fibromyalgie, Flucht, funktionelle Störung, Gehirn, Geist-Körper, generelle Schwäche, Genuss, Hauterscheinungen, Herz-Kreislaufprobleme, Herzschlag, Histaminintoleranz, Hitzeintoleranz, hochsensibel, hoher Puls, Hören, Hormone, Hypothalamus, idiopathische Mastzellaktivitätsstörung, Immunzellen, Infektanfälligkeit, kalte Hände und Füße, Kälteintoleranz, Kampf, kein Wasserlassen können, Koffein, kognitive Probleme, Konzentrationsstörungen, Kopfschmerzen, Körpergeist, Körpertemperatur, krank, Krankheit, Krankheitskonzept, Lebensqualität, Lebensstiloptimierungen, limbische System, Locus caeruleus, Lösungswege, Mastzell Aktivitäts Syndrom, Mastzellaktivierungssyndrom, Mastzellaktivitätssyndrom, MCAS, MCS, Medikamente, Medikamentenunverträglichkeiten, mentale, Mind-Body, multiple chemische Sensitivität, Muskelsteifheit, Myalgische Enzephalomyelitis, nachhaltig, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Nebennierenschwäche, Neigung zu Süchten, Nervensystem, Neurodermitis, neurologisch, Neuropathie, Neurotransmitter, Ohnmachtsanfälle, Organsystem, Parasympathikus, Parkinson, positive Aufregung, POTS, präfrontaler Kortex, Psoriasis, psychosomatische, Raynaud-Syndrom, Regeneration, regulieren, Reise, Reizblase, Reize, Riechen, Rosazea, Ruhemodus, sanft, Säugetiergehirn, Schäden, Schicksalsschlag, Schilddrüse, Schlaf, Schlafstörungen, schlechte Nährstoffaufnahme, Schmecken, Schmerzen, Schwindel, Schwitzen, sehen, Sehstörungen, sensitiv, sexuelle Störungen, SIBO, Sinnesorgane, Sodbrennen, somatopsychische, stoffwechselbedingt, Stress, Stress-Syndrom, Stressachse, Stresshormone, Stressoren, Stressperiode, Sympathikotonie, Sympathikus, Tachykardie, Temperaturschwankungen, Thalamus, Tonus, Trigger, Übelkeit, Übergewicht, Übersäuerung, übersensibel, übertrieben, Umweltkrankheiten, unterbewusst, Vagotonie, Vegetative Dystonie, vegetatives, Verdauung, Vergnügen, Verspannungen, Verstopfung, Zusammenhang, zuwenig Magensäure 36 Comments

In diesem Artikel möchte ich für euch den Begriff der Dysautonomie (auch als vegetative Dystonie bezeichnet) einführen. Es ist wichtig, dieses Konzept oder-Symptomspektrum zu verstehen, da es eine Vielzahl von Symptomen und körperlichen Problemen zusammenfasst, die bislang vom medizinischen System als völlig unzusammenhängend behandelt werden. Diese neue Art der Betrachtung kann neue, übergreifende Lösungswege eröffnen. Read more

Knochenbrühe histaminarm selbermachen

Doro Darm, Ernährung, Hauptgericht, Histamin, Rezepte, Videos 28. März 20189. August 2019Anleitung, anti, aufbauend, Aufbaukost, Ausschlag, Autoimmunerkrankung, autoimmunprotokoll, Bauchschmerzen, Beinscheibe, beruhigend, Brühe, Cellulite, Colitis Ulcerosa, Collagen, Dampfdrucktopf, Darmaufbau, Diät, Diet, Durchfall, Ekzem, entzündet, Entzündung, Falten, Fingernägel, Fleisch, GAPS, gesunde, Glutamat, Glutamin, Glycin, Haare, Haut, heilsam, Heilung, Histaminintoleranz, Knochen, Knochenbrühe, Knorpel, Kollagen, Lammkeule, leicht verdaulich, Markknochen, Morbus Crohn, Nägel, nährend, Neurodermitis, Osteoporose, Paläo, Paleo, Regeneration, Reizdarm, Schnellkochtopf, schöne, Schonkost, Sehnen, Suppenfleisch, Suppenhuhn, TCM, Tipps, Verdauungsbeschwerden, Verdauungsprobleme, Verstopfung, wärmend, Zähne 8 Comments

Schmeiße noch reichlich Gemüse, etwas Ingwer und Zitronengras dazu, und schon hast du eine günstige, und dabei wundervoll sättigende und für die Verdauung, die Haut und einfach den gesamten Körper und Stoffwechsel heilsame Brühe. Außerdem werden so auch die wertvollen Teile vom Tier verwendet, die oftmals sogar weggeschmissen werden, sodass weniger Tiere geschlachtet werden müssen, und es geht nichts von den wertvollen Nährstoffen, die ins Wasser gehen, verloren.

meine Schnellkochtöpfe: Read more

Interview Weingut Weiss: Histamin- und fruktosefreier Wein

Doro Allgemein, Ernährung, Histamin, Interviews, Lebensstil, Schimmel, Unverträglichkeiten 2. März 201811. März 2021Alkohol, Allergie, Antioxidantien, Aroma, Auflagen, Ausschlag, Bakterien, bio, bio-dynamisch, Bioladen, Biolandbau, biologisch, Christian Weiss, Dirty Dozen, effektive Mikroorganismen, EU-Richtlinien, Feier, Fermentation, fermentieren, Fructoseunverträglichkeit, fruktosearm, fruktosefrei, Gärung, gespritzt, gesund, Gluten, Gols, Hefe, Herbizide, Histamin, histaminarm, Histaminbombe, histaminfrei, Histaminintoleranz, Histaminliste, hochgezüchtet, hysterie free, hysteriefree, Kochen, Laktoseintoleranz, Lebensmittel, Mehltau, Migräne, mikrobiologisch, Milieu, Mykotoxine, Nährstoffe, natürlich, ökologisch, Österreich, Pestizide, Pflanzenschutz, Philosophie, Pilze, Polyphenole, Qualitätswein, Reinheit, Reizdarm, Restaurants, Rotwein, Säureabbau, Schimmel, Schwefel, schwefelfrei, seekrank, sorbitarm, sorbitfrei, Sorbitunverträglichkeit, Thomas Weiss, Trauben, ungespritzt, Unverträglichkeiten, vegan, vinifizieren, Wein, Weinberg, Weingarten, Weingut, Weintrauben, Weiss, Weißwein, Welschriesling, wilde Fermentation, Zucker, Zweigelt 9 Comments

Christian und Thomas Weiss vom Weingut Weiss, Gols, Österreich

Doro: Vielen Dank, dass ihr euch die Zeit genommen habt, mit mir über Wein, Fermentation, Unverträglichkeiten und Biolandbau zu sprechen. Zuletzt Wein getrunken hatte ich auf meiner Hochzeit 2014, der mich leider mit Ausschlag und Erschöpfung strafte. Zwei Jahre später ein erneuter Versuch auf den Azoren, und am nächsten Tag das erste Mal im Leben das “Vergnügen” gehabt, seekrank zu werden und mich den Rest des Tages elend zu fühlen. Ende 2017 haben mein Mann und ich nun bei euch eine Kiste gemischter Weine für die Festtage bestellt und, auch wenn ich Read more

Austern essen bei Histaminintoleranz?

Doro Ernährung, Haut, Histamin, Rezepte 13. Dezember 201717. Mai 2019Akne, antihistamin, Aquakultur, Ausschlag, Austern, B-Vitamine, B12, Chrom, Der kleine Souci, DHA, Docosahexaensäure, Eicosapentaensäure, Ekzeme, Enyzmbildung, EPA, Ernährung, Essen, Fisch, Fischallergie, frisch, gesund, gesunde, Haut, histaminarm, histaminhaltig, Histaminintoleranz, histaminreich, histaminsenkend, Histidin, Hormone, Immunsystem, Lachs, lebend, lebende, lebendig, Magnesium, Mangan, Mangel, Mastzellen, Meeresfrüchteallergie, Nährstoffreichtum, Nahrung, Neurodermitis, öffnen, Omega 3, Omega-3-Fettsäuren, Pickel, Rosazea, Schilddrüse, schöne, Seafood, Selen, Stoffwechsel, Thunfisch, Vitamin, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Zellwachstum, Zink, zinkhaltig, Zinkmangel, Zinkquelle, zinkreich 2 Comments

Wie kannst du dieses wertvolle Nahrungsmittel in deine Ernährung einbauen? Read more

Interview mit Monika Szelag: Psychische Gesundheit, unser Gesundheitssystem

Doro Allgemein, Behandlungsmethoden, Ernährung, Gastbeiträge, Gedanken, Gehirn, Histamin, Interviews, Lebensstil, Persönlichkeitswachstum 26. Oktober 201725. September 2019Absetzen, Allheilmittel, Angst, Antidepressiva, Arbeitspsychologie, Ärzte, Aufrechterhaltung der Gesundheit, Ausschleichen, Bedeutung, Behandlung, Biochemie, Botschaft, Diagnostik, Dr. Kelly Brogan, Einfühlungsvermögen, Emotionen, Ernährungspsychologie, Erschöpfung, Ganzheitlichkeit, Gefühle, Geist, Gesundwerden, individuelle, Kettenreaktion, Klinische Psychologie, Laura Seiler, Lebensstiländerungen, Mad in America, Medikamenten, Meditation, Medizin Transparent, medizinischen, Medizinischen Universität in Wien, Monika Szelag, My Free Mind Blog, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Nebenwirkungen, Neurotransmitter, Österreich, passiven Konsumenten, Prävention, Propädeutikum, Psyche, Psychiatrie, Psychologie, Psychologiestudium, Psychopharmaka, Psychotherapie, Psychotherapieausbildung, Public Health, Rxisc, Schmerzen, Seele, Serotonin, Symptome, Toxine, Träume, Übelkeit, Verantwortung, Wechselwirkungen, Wien, Wohlbefinden, Ziele 2 Comments

Interview mit Monika Szelag – My Free Mind Blog

Doro: Hallo liebe Moni und herzlichen Dank, dass du dir heute die Zeit für uns nimmst! Ich darf dich zunächst vorstellen: Du bist Psychologin und Public Health Studentin, lebst in Wien und hast Anfang 2015 den Blog My Free Mind gegründet. Dort schreibst du über ganzheitliche Psychologie und einen gesunden Lebensstil. Kannst du nochmal mehr über deinen beruflichen Hintergrund erzählen?
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Dünndarmfehlbesiedlung, DDFB (Small Intestinal Bacterial Overgrowth, SIBO)

Doro Behandlungsmethoden, Darm, Forschung, Histamin, Nervensystem 2. Oktober 201729. Februar 2024Alkoholkonsum, Alltagsstress, Alter, Antibiotika, Antibiotikanutzung, Antihistaminika, antimikrobielle pflanzliche Präparate, Anzahl Darmbakterien, Archaeen, Archaen, Atemtest, Autoimmunerkrankungen, Ballaststoffe, Bauchgeräusche, Behandlung, Candida, chronische Durchfälle, computertomographischen Bildern, Darmgeräusche, Darmmotilität, DDFB, Dr. Allison Siebecker, Dünndarmfehlbesiedlung, Dünndarmschleimhautbiopsie, elektromagnetische Belastung, Endotoxine, Entspannung, Essverhalten, GABA - Glutamat-Haushalt, Gallensalze, Gasblase, Gewicht Darmbakterien, Glukose, Gram-negativer Bakterien, H2-Rezeptorblocker, Helicobacter pylori, Histaminbildner, Histaminintoleranz, Histaminose, Juckreiz, Kohlenhydrate, Kohlenhydratmalabsorptionen, Kohlenstoffisotope, Lactulose, laute Verdauungsgeräusche, Leaky gut, Leberüberlastung, Magenentleerungsgeschwindigkeit, Medikamente, Methan, Mikrobiom, Nährstoffmangel, Nahrungsmittelintoleranzen, Nervensystem, Nervus vagus, Neurotransmitter, niedrige Magensäuresekretion, Omeprazol, Opiate, Präbiotika, Probiotika, Protonenpumpeninhibitoren, Reizdarm, Schwierigkeiten, SIBO, Small Intestinal Bacterial Overgrowth, Sodbrennen, sorgfältiges Kauen, Stärke, Stressantwort, Sucrose, Sympathikus, traumatische Ereignisse, Übelkeit, Überbesiedlung, Überessen, Ursache, Verdauungsenzympräparate, Verstopfung, Völlegefühl, Xylose, Zucker, Zuckeralkohol 18 Comments

Unsere Darmflora

Unser Darm ist besiedelt von kleinen, symbiotischen Helferchen, unserer Darmflora oder Mikrobiom. Diese besteht aus Bakterien, Archaeen, Viren, Einzellern, Pilzen und Hefen, wobei Bakterien den Großteil unseres Mikrobioms ausmachen. Wir benötigen unsere Symbionten, da sie uns dabei helfen, unsere Nahrung zu verdauen, gewisse Nährstoffe wie B-Vitamine, Vitamin K und kurzkettige Fettsäuren zur Verfügung stellen, Toxine und Abfallprodukte abbauen, Neurotransmitter herstellen, unseren Darm pflegen und gesund halten und für eine gesunde Immunmodulation sorgen. Nach aktuellen Schätzungen wird angenommen, dass wir genauso viele Darmbakterien in uns tragen, wie wir Körperzellen besitzen! Sie machen etwa 200 Gramm unseres Körpergewichts aus und setzen sich aus geschätzten 400-500 verschiedenen Spezies zusammen 1).

Von der Besiedlungsdichte her sollten wir einen stetigen Gradienten in unserem Verdauungstrakt haben. Der Magen sollte relativ keimarm sein, im Dünndarm steigt die Besiedlung langsam an, sollte aber noch gering sein, um nicht die kritische enzymatische Verdauung und Nährstoffaufnahme hier zu beeinträchtigen, und unser Dickdarm sollte stark besiedelt sein von gesunder Darmflora, damit dort die Überreste verwertet werden können.

Warum geht es mir schlechter, wenn ich mich gesünder ernähre?

Doro Allgemein, Darm, Ernährung, Forschung, Histamin, Unverträglichkeiten 15. August 201713. August 2019abnehmen, Akne, Allergien, Angststörung, Asperger, Auslassdiät, Autismus, Autoimmun paleo, Autoimmunerkrankung, Bauchschmerzen, Biologie, biologischer Sicht, BodyEcology, brainfog, Candida, chronisch krank, chronische Erkrankung, Depression, Diabetes, Diät, Dünndarmfehlbesiedlung, durchlässiger Darm, Dysbiose, Eliminationsdiät, Energielosigkeit, Entgiftung, Ernährungsberatung, Ernährungscoach, Ernährungsform, Erschöpfung, Fisch, FODMAPs-Intoleranz, GAPS, gesunde Ernährung, gesünder Essen, glutenfrei/kaseinfrei, Hilfe, Hirnnebel, Histaminintoleranz, Hyperaktivität, Immunsystem, intestinale Permeabilität, jojo effekt, ketogen, Konzentrationsbeschwerden, Laktoseintoleranz, Leaky gut, Legasthenie, LOGI, lowcarb, Meeresfrüchte, Müdigkeit, multiple chemische Sensitivität, Multiple Sklerose, nachhaltig, Nahrungsmittelallergie, natürlich, neuer Ansatz, neueste Erkenntnisse, neueste Forschung, Neurodermitis, OCD, Paläoernährung, Paleo, pflanzlich, Philosophie des Gesundwerdens, Pickel, Reizdarm, Rezepte, Rohkost, Rosazea, Schuppenflechte, Schwefel, schwefelreiches Gemüse, Schwefelverbindungen, SIBO, Übergewicht, unreine Haut, Unverträglichkeit, Urtikaria, vegan, vegetarisch, Verdauungsbeschwerden, Vollwertkost, Weglassdiät, yoyo Effekt 10 Comments

Immer mehr Menschen entwickeln ein Bewusstsein für gesunde Ernährung, und wie sie positive Auswirkungen auf unser Wohlbefinden, sogar auf chronische gesundheitliche Probleme nehmen kann. Oft wird mutig auf eine bestimmte Ernährungsform umgestiegen, man ist motiviert und voll dabei, betreibt einen hohen Aufwand für das Erlernen und Zubereiten neuer Gerichte, schafft extra neues Equipment und Kochbücher an und gibt viel Geld für Kurse und hochwertige Bio-Lebensmittel aus. Doch dann der Frust: Die erwünschten Ergebnisse bleiben aus. Oder es geht einem zunächst besser und die Motivation steigt nochmal an, und plötzlich erreicht man ein Plateau, oder die positive Wirkung kehrt sich komplett um, neue Symptome treten auf oder alte werden sogar noch schlimmer! Seien es Hauterkrankungen, Allergien, Autoimmunerkrankungen, Erschöpfung, kognitive Beschwerden, Reizdarm, Read more