Ernährungspsychologie

Cortisol senken Online-Kongress Start 23.1.2025

Doro Allergien, Autoimmunerkrankungen, Coaching, Epigenetik, Ernährungspsychologie, Hochsensibel/Hochsensitiv, Kinder gesund großziehen, Nervensystem, Neurospiritualität, Onlinekongresse 0 Kommentare

Sehnst du dich danach, deinen Körper aus dem chronischen Stressmodus zu befreien – und wieder in deine natürliche Balance zu finden?

In einer Welt voller Daueranspannung, Reizüberflutung und Erschöpfung bleibt oft keine Zeit, um wirklich innezuhalten. Doch genau das ist entscheidend – denn ein dauerhaft erhöhter Cortisolspiegel kann deine Gesundheit auf allen Ebenen aus dem Gleichgewicht bringen.

Der Cortisol senken Kongress bringt endlich Klarheit: Annic Scholer – Therapeutin für ganzheitliche Regulation, Nervensystemarbeit und Epigenetik (und liebe Kollegin und ehemalige Klientin von mir) – nimmt dich gemeinsam mit mir und weiteren 27 Experten mit auf eine tiefgehende Reise durch die Stressbiologie deines Körpers.

Hier lernst du, wie du Stress erkennst, verstehst und mit gezielten, alltagstauglichen Maßnahmen dein Nervensystem nachhaltig regulierst.

Ob bei chronischer Erschöpfung, Schlafproblemen, innerer Unruhe oder hormonellen Dysbalancen – dieser Kongress zeigt dir, wie du Stress nicht nur managen, sondern wirklich lösen kannst.

👉 Melde dich jetzt kostenfrei an und sichere dir deinen Platz – Start ist am 23.01.2026! >> Hier kostenfrei teilnehmen

Warum du unbedingt dabei sein solltest:
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Wie habe ich Silvester gefeiert 25/26?

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Ich habe mir als Hochsensitive ein Leben aufgebaut, das immer mehr meiner Geschwindigkeit und Intensität gerecht wird, die eben langsam ist, und möglichst immer nur eins nach dem anderen. Bzw. laserfokusscharf selbstgewählten Stress, der mich meinen persönlichen ganz klaren Zielen näher bringt.

So kann man sich sogar die Feiertage und die Weihnachtszeit deutlich entzerren! Gerade auch wenn der Darm nicht mitspielt bei zuviel Süßkram (mal abgesehen von angepassten Rezepten) nach einem intensiven Jahr. So wurde eben einmal Plätzchen gebacken Ende November, kurz vor Weihnachten und Anfang Januar.
Das geplante Silvestermenü wurde aufgeteilt, weil schon alle gut gesättigt waren, da hat man sich ein paar Tage später auch noch drüber gefreut.

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Isabelle´s Coachingstory: Urtikaria & Rosazea als Platzhalter für die dunkle Nacht der Seele

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Mit Klientin Isabelle sprach ich über folgende Themen:

  • Warum Medikamente nicht die Lösung sein konnten, und sogar alles noch schlimmer machten
  • Wie unerwartete, komplexe Zusammenhänge für die Entstehung von langwierigen und mysteriösen Krankheiten verantwortlich sind
  • Wie Nervensystem, Psyche, Seele, Trauma mitreinspielen oder sogar der Hauptknackpunkt sind
  • Das Thema Orthorexie und derartige Fixiertheit auf die Nahrungsmittel, dass es der Heilung sogar entgegenwirkt.
  • Warum Nahrungsmittel oft weniger als wir denken der richtige Hebel sind.
  • Wie wir aus unseren dunkelsten Stunden unsere größten Durchbrüche und Triumphe machen können.
  • Warum man einfach nie die Hoffnung aufgeben darf. <3

Eine sehr bewegendes und hoffnunggebende Geschichte! Leicht gekürzte Version; vollständig zu sehen mit allen Beschreibungen unserer Maßnahmen und Methoden zu sehen in meinem Coachingprogramm.

Die beste Methode, deine Nahrung sicher & verträglich zu machen ;-)

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Lass dir keine Ängste mehr vor jeglichem Essen machen von Ärzten und Ernährungsgurus, heile Körper-/Ernährungstrauma & erlange neue körperliche Resilienz und einen gut funktionierenden Darm & Co!

Lerne gerne mit mir das nächste halbe Jahr, ich bin für dich da!

Wie streng musst du sein mit der Ernährung?

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Erfahre in dem Video:

  • Wann Ernährung die richtige Stellschraube ist zur Senkung von Entzündungen und Symptomen und wann nicht
  • Die Möglichkeiten und Grenzen der Ernährung
  • Wichtige andere Felder und Puzzleteile, die wir beachten müssen, um unser Stress- und Histaminfass zu leeren und unseren Körper wieder in die Balance zu bringen
  • Wie wir mit dieser Strategie schließlich nach und nach die Lebensmittelverträglichkeit erhöhen
  • Wie streng und akkurat man tatsächlich sein muss mit der Ernährung
  • Meine eigene Reise mit der strengen und gesunden, cleanen Ernährung
  • Fotos meines für mich persönlich gesunden und verträglichen Essens
  • Fotos meiner “Genuss- und Zelebrierungsmahlzeiten”
  • Wie ich auch Dir weiterhelfen kann, damit es bei dir schneller geht als bei mir (noch ziemlich alleine auf meinem Weg damals), dass auch Du wieder in die Fülle kommst!
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Was uns unsere Ernährungsbiografie über unsere Bedürfnisse verrät

Doro Allgemein, Coaching, Ernährungspsychologie, Unverträglichkeiten 0 Kommentare

Kürzlich las ich wieder ein Buch einer Autorin, die seit Jahrzehnten vegan mit hohem Früchteanteil lebt und lernte live ein solches älteres Ehepaar kennen. Während ich mit dutzenden von Kollegen arbeite, die super gesund und energetisch sind mit Keto, Paleo, Carnivor, Lowcarb und Co. Wie kann es möglich sein, dass Menschen da so tief in ihren eigenen, voneinander vollkommen unterschiedlichen, aber tatsächlich für sie funktionierenden Ernährungswelten und -wahrheiten leben? Was natürlich bei Ernährungsneulingen, so wie bei mir damals, für große Verwirrung sorgen kann und dazu, dass man durch das zu lange Ausprobieren von für einen unpassenden Ernährungsweisen und -dogmen noch kränker, statt wie erhofft, gesünder wird.

Dieser Artikel soll dazu dienen, dir, was wie immer mein Hauptanliegen ist, Mut zu machen, dich selbst noch besser kennen zu lernen und deine ganz eigene Wahrheit zu finden. Denn nur das, wo wir wirklich in allen Aspekten unseres Seins ganz nah bei uns selbst sind, kann uns gesund werden lassen.

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Der unstillbare Hunger und der tiefe Schmerz in deiner Geschichte

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Verschiedene Muster tauchen immer und immer wieder in meinen Klientengesprächen auf: Das Pendeln zwischen extremer Diät halten (super histaminfrei, Autoimmunpaleo Introdiet, strenges intermittierendes Fasten (finde heraus, welche Herangehensweise ich für am besten halte bei Menschen mit chronisch entzündlicher Erkrankung, Nebennierenschwäche, Untergewicht, Blutzuckerschwankungen, Körpertrauma und sensiblem Nervensystem und Mastzellen, etc)…) und überwältigenden Fressattacken, Schwierigkeiten, Lebensfreude zu empfinden und sich Genuss zu gönnen und zugleich die Angst, zu kurz zu kommen, und körperliche chronische Beschwerden wie Erschöpfungssyndrom mit immer wiederkehrenden Infekten und Halsentzündungen, Nebennierenschwäche, Untergewicht, Blutzuckerschwankungen, Lebensmittelunverträglichkeiten, Darmentzündungen und andere chronisch entzündliche Erkrankung.

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Interview Nora Hodeige: Arbeit mit dem Mind-Body Ansatz bei Histaminintoleranz & MCAS

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In diesem Interview sprechen wir über folgende Themen:

  • Ist Histaminintoleranz oder MCAS heilbar?
  • Wie groß ist die Rolle, die Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel und die Ernährung spielen, wirklich?
  • Was ist der Mind-Body Ansatz, wie kann man gänzlich ohne körperliche Therapie Zugang zur Heilung finden?
  • Was ist Stress wirklich und wieso ist er der wahre Auslöser?
  • Nora´s Erfahrungen während ihrer beiden Schwangerschaften
  • Lebensstiltipps
  • Betroffenenerfahrungsberichte
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Der große Frauenernährungs-Online-Kongress 19. bis 28. November 2021

Doro Behandlungsmethoden, Ernährung, Ernährungspsychologie, Interviews 0 Kommentare

Du befindest Dich oft im Zykluschaos? Hormonelle Dysbalance ist Standard? Du hast mit starken, belastenden Stimmungsschwankungen, Heißhungerattacken, emotionalem Essen und Hautproblemen zu tun? Dann solltest Du unbedingt dabei sein!

Eine individuelle & ganzheitliche Ernährung, speziell auf den weiblichen Körper und Hormonhaushalt ausgerichtet, kann ein wahrer Booster für Deine Gesundheit sein!

Mit diesem Wissen kannst Du:
  • Deine Fruchtbarkeit verbessern 
  • Hauterkrankungen lindern
  • Deine Darmgesundheit optimieren
  • Zyklusbedingten Beschwerden lindern
  • Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit verbessern
  • und vieles mehr!

Beim Frauenernährungskongress gehen das Medumio Team um Dr. Sarah Neidler, eine Biologen-Kollegin von mir, mit der Unterstützung vieler namhaften Experten*innen dieses wichtige Thema an!

Mir selbst liegt dieses Thema aufgrund meiner eigenen Schwangerschaft derzeit sehr am Herzen. Mir wird ganz neu klar, warum der weiblichen Körper einfach so sensibel ist und besondere, individualisierte Pflege und Aufmerksamkeit braucht, und wie wenig dies in der heutigen Gesellschaft, wo alles gleichgemacht wird und die Yang-Kraft dominiert, berücksichtigt wird. Kein Wunder, dass Frauen mit Abstand die Vorreiter sind, wenn man sich die Prozentzahlen der Autoimmunbetroffenen ansieht…

Ich selbst erzähle, warum der Darm so eine entscheidende Rolle spielt, was ihn schwächt (bei weitem nicht nur die Ernährung!), wie er dein Nervensystem, deine Psyche, sowie dein Hautbild und Entzündungsgeschehen beeinflusst, außerdem gehen wir am Ende auf das wichtige Thema emotionales Essen und Heißhungerattacken und individuelle Nährstoffbalance ein!

Am 19.11.2021 startet dieser neue Kongress, mit dem Du Deinen weiblichen Körper nachhaltig von seinen Leiden befreien und endlich wieder aus voller Energie schöpfen kannst!

>> Ich bin dabei und möchte den virtuellen Ernährungscoach für meinen Körper!

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